SMARTPHONE & ALCOL

Il nostro telefono ci potrebbe avvisare del limite di alcol consentito dalla legge per metterci alla guida. Uno studio condotto da ricercatori americani pubblicato sul “Journal of Studies on Alcohol and Drugs” ha dichiarato che dallo smartphone si potrebbe rilevare la soglia di alcolicità consentita presente nel nostro corpo per mettersi alla guida. I partecipantiContinua a leggere “SMARTPHONE & ALCOL”

NANOTECNOLOGIA & VINO

L’uso di minuscole nanoparticelle magnetiche può essere la chiave per rimuovere alcuni difetti dal vino Un team dell’Università di Adelaide ha utilizzato con successo la nanotecnologia per sviluppare un polimero in grado di rimuovere una metossipirazina, il composto noto per produrre l’aroma del “capsico verde”, dal vino Cabernet Sauvignon. La ricerca si è basata sulContinua a leggere “NANOTECNOLOGIA & VINO”

IL BAR PIU’ FUTURISTICO Al MONDO

Nell’ultimo decennio molti proprietari di bar si stanno ritirando nel passato aprendo speakeasy in stile anni ’20, altri invece stanno spingendo verso il futuro sognando bar che abbracciano una tecnologia all’avanguardia. Ho deciso di parlarvi di quello che più mi ha colpito. GRAFFITI BAR, TOKIO Vanta quella che è stata descritta come la più grandeContinua a leggere “IL BAR PIU’ FUTURISTICO Al MONDO”

REALTÀ VIRTUALE VS ALCOLISMO

Nuovi studi promettono di curare la dipendenza dall’alcolismo attraverso la realtà virtuale Un gruppo di scienziati della Corea del Sud scommette sulla realtà virtuale come terapia per il trattamento dei disturbi dovuti all’abuso di alcol. I loro studi sono stati pubblicati sul Journal of studies on alcohol e drugs. Il team composto da otto ricercatori,Continua a leggere “REALTÀ VIRTUALE VS ALCOLISMO”

MUSICA & MATURAZIONE

Questa storia ha dell’incredibile, ma la scienza e dalla loro parte! La distilleria Copper Kings in Luisville, Kentucky, nella produzione del loro brandy artigianale applica al processo di maturazione un elemento davvero insolito. Ebbene si, musica reggae, hip hop e jazz. Il team ritiene che le pulsazioni musicali alterino l’evoluzione dello spirito nella botte, migliorandoContinua a leggere “MUSICA & MATURAZIONE”