MEZZA RED, POCO GHIACCIO!

L’incubo di tutti (o quasi) i Bartender, quella richiesta che ti lascia sempre un po’ di amaro in bocca, i tentativi di dissuadere il cliente proponendogli qualcosa di diverso. Chi non c’è passato? È solo un brutto cocktail? Un inutile spreco di lattine di Redbull? Non ci sono notizie certe sulla nascita e “l’inventore” diContinua a leggere “MEZZA RED, POCO GHIACCIO!”

IL PIU’ GRANDE SPETTACOLO CHE AVRETE OCCASIONE DI VEDERE!

Medicina e Miscelazione hanno avuto fin dall’antichità un legame stretto. Ma, mentre personaggi come il Dottor Johann Siegert e Antoine Peychaud ci hanno regalato due tra i bitter più conosciuti ed utilizzati al mondo, c’era un’altra categoria di medici, se così si può definirli, che hanno fatto la storia, in negativo, in un periodo misteriosoContinua a leggere “IL PIU’ GRANDE SPETTACOLO CHE AVRETE OCCASIONE DI VEDERE!”

Per Giove! Questo è un vero imbroglio!

Ada, storia e retroscena di una leggenda del bartending “Coley, sono stanco, preparami qualcosa di saporito e che mi dia un po’ di carica!”. Questa iconica frase è passata alla storia come la scintilla che portò alla creazione di un ben noto cocktail. Ma facciamo un passo indietro… Inghilterra, 1875, una famiglia di umili originiContinua a leggere “Per Giove! Questo è un vero imbroglio!”